LA HOSTELERÍA: Líderes de Opinión con Àngels Solans

Angels Solans, responsable UNILEVER FOOD SOLUTIONS, división especializada del consumo fuera del hogar de la multinacional, desgrana cómo dedican sus esfuerzos en innovar y mejorar su aportación de valor a la hostelería en nuestro país. Y tienen razones de peso para ser un actor fundamental de nuestro mercado:

  • Un catálogo con más de 225 referencias diseñadas y comercializadas en exclusiva para el canal de restauración
  • Un departamento culinario y un departamento de I+D que centran sus esfuerzos en desarrollar productos en base a las necesidades de los chefs
  • Acciones permanentes con el hostelero
  • Una plantilla de más de 230 chefs repartidos por todo el mundo que están permanentemente en contacto con las últimas tendencias

Declara que apostar por las marcas es la mejor manera de garantizar un resultado de calidad, uno de los valores más apreciado por el hostelero. Y en este sentido, desde Club GRECO no podemos estar más de acuerdo.

Profundiza en la entrevista con Àngels Solans en las páginas 28 y 29 de La Hostelería

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