PROVEEDORES HOSTELTUR. Artículo de opinión: comportamiento de los desayunos en el canal horeca

El presidente de Club GRECO, João Baldaia, participa en una entrevista, reflexionando sobre el comportamiento del momento desayuno fuera del hogar y cómo las empresas fabricantes de alimentos y bebidas contribuyen a su dinamización. La entrevista se integra en un amplio reportaje sobre desayunos de la revista PROVEEDORES HOSTELTUR.

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Ver revista íntegra (entrevista de João Baladaia en páginas 92 y 93)

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