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VI Guía de Innovaciones: Tendencias 2019

VI Guía de Innovaciones: Tendencias 2019

Soluciones 360° para los grandes retos del Horeca, drivers de la innovación en el último ejercicio. La VI GUÍA DE INNOVACIONES de Club GRECO se presentó este año coincidiendo con el 25 aniversario de la entidad.

En promedio, las empresas con división foodservice habrán emprendido 16 desarrollos en el período 2018, es decir, más de 350 novedades generadas para el total del canal. De éstas, el 37% corresponden a extensiones de productos, el 31% corresponde innovaciones de productos, el 30 % a lanzamientos y el 2 % a nuevas herramientas de comunicación y formación y apoyo a la gestión y promoción de los locales.

El bienestar y la salud; el factor convenience; las soluciones facilitadoras para el hostelero, el consumo experiencial y la sostenibilidad son los drivers de la innovación para el canal Horeca en el último ejercicio.

VI GUÍA DE INNOVACIONES – Video (Ed. 2019)

VI GUÍA DE INNOVACIONES – Video (Ed. 2019)

La VI Guía de Innovaciones en el Canal Horeca, recopila y describe las principales tendencias en innovación en el sector de la hostelería y la restauración en España. Soluciones 360° para los grandes retos del Horeca, drivers de la innovación en el último ejercicio. Visiona el vídeo entrando en la noticia.

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